Entreprise Fish & Peace - Journal de Bord

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26/11

  • Prise de rendez-vous mairie de Sofia (OK pour 28/11 17H00)
27/11
  • Publication du Journal de Bord Fish & Peace
  • Publication du site vitrine Fish & Peace.
  • Publication du livre des comptes Fish & Peace
  • Publication du formulaire de recrutement
  • Publication du formulaire de contact
 

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30/11
  • Recrutement de deux intérimaires.
  • Achat de 161 Kg de sel traité
  • Demande de permis d'exploitation par courrier.

  • Obtention du permis d’exploitation
 

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01/12
  • Location de deux entrepôts Z.I Sofia
  • Installation de deux coffres dans les entrepôts
  • Ouverture officiel de Fish & Peace
  • Mise en place de deux contrats CDD 40 min
  • Achat de 171 Kg de sel a un indépendant.
  • Négociation d'un contrat d'achat de 3000 Kg de poisson à Pyrgos.
Un grand Merci aux citoyens Altos qui nous ont rendu visite aujourd'hui pour l'ouverture de Fish & Peace
Quelques photos souvenir de cette première journée chez Fish & Peace

  • Bienvenue Chez Fish & Peace

  • Une petite visite agréable d'un citoyen Altos a la Z.I Sofia

  • Livraison d'une des cargaisons de sel commandé a un indépendant

  • Petite Photo de la fin de journée Fish & Peace

Fish & Peace Team
 
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02/12 - Une Nouvelle Journée, Une Nouvelle Aventure
  • Rencontre avec la famille Corleone
  • Achat de diverses variétés de poisson
    • Saupe: 607 Kg
    • Ornate: 519 Kg
    • Mulet: 176 Kg
    • Maquereau: 215 Kg
    • Poisson Chat: 18 Kg
    • Thon: 20 Kg
    • Quantité totale: 1555 Kg

Rencontre avec la famille Corleone, habitant de Pyrgos, une famille accueillante et fort sympathique

  • Négociation pour une livraison de poisson autour d'une bonne bouteille de Beaujolais nouveau
  • L'affaire est conclue, petite photo souvenir de cette rencontre plus qu'agréable
  • Préparation et chargement des Man Frigorifique a destination de Fish & Peace
  • Arrivée du convoi a la Z.I Sofia
  • Fin de la transaction, l'heure des comptes !!!
 

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03/12
  • Activité réduite
04/12
  • Mise en place de deux contrats CDD 15 Min
  • Mise en place de deux contrats CDD 20 Min
  • Achat 168 Kg de sel traité
  • Vente de 960 Kg de poisson fumé
  • Paiement des différents prestataires
05/12
  • Mise en place de deux contrats CDD 20 Min
  • Négociation avec M. Delafontaine dirigeant de la VEGAS Saltz pour l'achat de 1000 Kg de sel
  • Négociation avec M. Auditore dirigeant de la VEGAS Sécurité pour un contrat de protection
06/12

  • Activité réduite
  • Emission du Bon de commande Vegas Slatz (pour des raisons de confidentialité et afin de préserver les capacités de négociation de la Vegas Saltz, le prix a été flouté)
07/12
  • Mise en place de 3 contrats CDD 30 Min
  • Vente de 514 Kg de poisson fumé
  • Formation Secouriste Entreprise en compagnie de M. Mat Casey
  • Installation des équipements Anti-incendie et mise aux normes des entrepôt en compagnie de M. Snssia Micka Rusti
  • Réception et paiement de la commande VEGAS Saltz.

Place a la séance photo ! coming soon !




 
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08/12
  • Séance de pêche en chalutier - 700 Kg de poisson.
  • Production de 1000 Kg de poisson fumé
  • Rencontre avec M. Mike D. Winters pour l'obtention d'une licence entreprise
  • Émission du Bon de commande Vegas Sécurité
09/12
  • Séance de pêche en chalutier - 800 Kg de poisson.
  • Suspension du bon de commande Vegas Sécurité
  • Production de 222 Kg de poisson fumé.
  • Après-midi libre pour les employés pour participer aux festivités #Agoranniversaire
 
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10/12
  • Entreprise ouverte
  • Écoulement du stock impossible
  • Activité réduite
11/12

  • Entreprise ouverte
  • Écoulement du stock impossible
  • Activité réduite
12/12
  • Cession des parts de M. Sergeuï Pavlovitch a M. Dimitri Pavlovitch
 
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13/12

  • Séance de pêche en chalutier - 500 Kg de poisson.
  • Vente de poisson variés
  • Rachat du stock BioFish
    • 300 Kg de sel traité
    • 726 Kg de poisson fumé
14/12
  • Séance de pêche en chalutier - 500 Kg de poisson.
  • Vente de poisson variés
15/12
  • Mise en place de 1 contrat CDD 15 Min
  • Mise en place de 2 contrats CDD 60 Min
  • Vente de 726 Kg de poisson fumé
 
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16/12
  • Séance de pêche en chalutier - 2000 Kg de poisson
  • Vente de 1128 Kg de poisson fumé
  • Achat de deux Magnum a la Royal Motors
  • Nouvelle peinture Royal Motors pour notre camion citerne en attendant notre peinture custom
  • Emission du Bon de commande Vegas Slatz (pour des raisons de confidentialité et afin de préserver les capacités de négociation de la Vegas Saltz, le prix a été flouté)
 
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17/12
  • Séance de pêche en chalutier - 2000 Kg de poisson
  • Production de 1086 Kg de poisson fumé
  • Mise en place de 1 contrat CDD - Soirée
  • Mise en place de 4 contrats CDD 30 Min
  • Vente de poisson
    • Thon a l'huile d'olive: 280 Kg.
    • Filet de poisson chat sauce aigre douce: 280 Kg.
    • Filet de Maquereau nature: 280 Kg.
    • Filet de Mulet assaisonné: 280 Kg
    • Poisson fumé: 1558 Kg
18/12
  • Emission du Bon de commande Vegas Slatz (pour des raisons de confidentialité et afin de préserver les capacités de négociation de la Vegas Saltz, le prix a été flouté)
  • Réception de la commande Vegas Saltz
 
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19/12
  • Production de poisson environs 1500 Kg
  • Séance de pèche en chalutier
20/12
  • Journée détente pour les employés - Sortie au large

21/12
  • Séance de pèche en chalutier
  • Vente de 1055 Kg de poisson fumé
22/12
  • Séance de pèche en chalutier
 

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23/12
  • Achat de 1500 Kg de sel traité a Grain de Sel
  • Achat de 1734 Kg de poisson fumé a Sweet Fish
  • Achat de 555 Kg de Saupe/Ornate a Sweet Fish
 

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25/12
  • Séance de pêche en chalutier.
  • Recrutement @Kosta Smyrnos pour une période d’évaluation ( 4 semaines).
26/12
  • Vente de poisson divers.
  • Production de 1200 Kg.
  • Emission d'une proposition de vente - Devis N° D-122301.
27/12
  • Séance de pêche en chalutier.
  • Vente 614 Poisson fumé.
  • Accord reçu pour le devis N° D-122301.
28/12
  • Séance de pêche en chalutier.
  • Vente de poisson divers.
29/12
  • Préparation du devis N° D-122301.
  • Livraison de la commande.
30/12
  • Achat - Sel traité - 1200 Kg - Grain de Sel.
  • Séance de pêche en chalutier.
31/12
  • Production 772 Kg poisson fumé.
  • Vente 772 Kg de poisson fumé.
  • Clôture de l'année comptable - Publication du bilan prochainement.
 
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03/01
  • Séance de péche et vente direct
04/01
  • Séance de pèche et vente direct
 

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18/01
  • Séance de pêche en chalutier.
  • Vente - Poisson divers - 320 Kg
19/01
  • Proposition de vente Sweet Coffee
 
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20/01
  • Achat - sel traité - 950 Kg - Grain de Sel
  • Séance de pêche en chalutier.
 

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22/01
  • Production et Vente - Poisson fumé - 1176 Kg
  • Validation de la commande Sweet Coffee
23/01
  • Réapprovisionnement des stocks
  • Préparation de la commande Sweet Coffee